2007年12月17日 星期一

~~Pammela Ng~~

Hello!!
My name:Pammela Ng (or Chinese Han Yu Pin Yin: Huang Ping Mei)


My Birthday:30th November


Hobby:Reading,play computer,shopping..


Favourite food: There was 1 time I went to Guangzhou, and then I went to eat at a noodle shop..It was raining and the floor was muddy..And since the noodles were handmade, so you need to stretch the noodles very long, right??..And then...THE NOODLES TOUCHED THE MUDDY FLOOR!!!The guy who was making it just put it into the pot like nothing happened.But the noodles was sooooo nice..I dunno why..


Picturess!!!!

2007年12月13日 星期四

餐桌禮儀感想

  我是陳薇,我用別人的。


 我覺得去那裡很好玩,
不但可以學到用餐禮儀,增進知識,
希望我們可以常常出去。

 1. 進去餐廳時不要自己找座位,要等服務生帶位。
 2. 右手拿刀,左手拿叉。
 3. 刀子不要向上。
 4. 喝湯時,湯匙由內外舀。
 5. 當別人跟你說話,你口中有東西,要先用手嗚住,把食物吞下去,在和他說話。
 6. 吃東西時,如果想上廁所,食物沒吃完,把刀叉擺成8字型在去。
 7. 如果食物吃完了,要把刀叉放在盤子裡,表示吃完了。
 8. 吃麵包時要用斯的再送入口中。
 9. 食物不要一次拿太多,以免吃不完。
10. 喝湯時不要出聲、吹氣。
 
 

2007年12月7日 星期五

餐廳禮儀報告-冠綾

1.用餐先訂位,符合外國習慣。進入餐廳,等候服務
生的引導,不要自行入座,也不要用衣物佔位子,
而妨礙了他人入座。入座後,隨身皮包、物品放置
在背部與椅背間,以避免遺失。
2.輕聲交談,不可妨礙別人
3.杯囗留有唇印,要用餐巾紙擦拭乾淨;不要在餐桌
上補妝。
4.取用自助餐時依序排隊,先拿冷盤,再取熱食,最
後甜點、水果。
5.不要一次拿太多,以免吃不完;也不要將食物帶走
喝湯不要出聲、吹氣。6.吃水果可用手拿,但吐果核
時,要用手或湯匙接住後放在盤子上,不要直接吐
在碟子裏。
7.用餐時離座,餐巾應放在椅背上,不要放在桌子上,以免服務生誤以為已用餐完畢。用餐畢,
刀叉齊放於盤中,餐巾摺好放在桌上,再行離開。

餐廳心得-jdof14

今天在餐廳學ㄌ用餐禮儀有:

〈自助式〉
1.左手拿叉.右手拿刀
2.餐巾紙有二種:第一種是只做ㄉ 第二種是部作ㄉ
3.吃面時只要右手拿叉就好ㄌ
4.如果看到新奇,可是想吃ㄉ東西,就拿一點點就好ㄌ
謝謝!
不過這次去餐廳真好玩!

果林國小翊佳餐廳禮儀學習心得

今天我們社團去貴族世家學習餐廳禮儀。
美美阿姨教我們啥是餐廳禮儀,我覺得好複雜喔~!!聽都聽不懂
不過我都有專心聽,還做了一點點的筆記,有:刀子在右手朝下,叉子在左手朝下、桌上不可有肉類骨刺、拿餐點三步驟1.前餐 2.主餐 3.副點 4.甜點..........。
我最喜歡的部分,就是叫我們練習禮儀,就是吃飯啦~~
享受完美食後,就開始有獎徵答~我不想回答。
之後就回家了!!

餐廳心得 - jdof17

今天去了貴族世家吃牛排。
我學到了很多的東西,像是用餐禮儀、很多餐點的英文、用餐順序......等。
用餐禮儀:吃肉排類要右手拿刀,左手拿叉......等。
餐點英文:湯\soup;沙拉\salad;麵包\bread......等。
用餐順序:前菜 → 主菜 → 甜點......等。
今天我很高興能學到這多的東西。

餐廳心得

我今天在餐廳學到好多東西喔

  1. 大丁骨牛排 T-Bone Steak
  2. 肋眼牛排 U.S. Choice Rib Eye Steak
  3. 小丁骨牛排 T-Bone Steak
  4. 貴族牛排 Noble Steak
  5. 無骨牛小排 Boneless Short Rib Steak
  6. 菲力牛排 Fillet Steak
  7. 兒童牛排 Mini Fillet Steak
  8. 沙朗牛排 Rib Eye Steak
  9. 法式羊腿 Stewed Lamb Leg
  10. 香煎蝦排 Prawn
  11. 海鮮總匯 Seafood Platterr
  12. 檸檬鮭魚排 Lemon Salmon
  13. 冰島鱈魚排 Cod.
  • 而且還有紀念品可以拿.
    所以我好開心"><"YA!

果林國小-冠綾餐廳禮儀學習心得

今天美美阿姨告訴我們一般西餐廳的用餐禮儀,例如:(前菜)喝湯時湯匙要向外傾斜,湯匙要往外反折,吃麵包時要一口一口慢慢吃(可用手撥),(主菜)牛排和海鮮不可以放在一起,然後吃牛排或豬排時,左手拿叉子.右手拿刀子,刀鋒不可朝上以免傷到人呢!~我也很高興能參加這個活動~!~~~~~

第3組示範英文點餐

1.洋蔥豬排
Onion Pork Chop
NT.240
2.特製牛排
House Special Pork Beff Steak
NT.210

3.世家牛排
Family Steak
NT.200
4.特製豬排
House Speacial Pork Chop
NT.200
5.香蒜雞排
Chicken Chop
NT.200
6.貴族牛排
Noble Steak
NT.220
7.小丁骨牛排
T-Bone Steak
NT.270
引用來源:
http://www.noble.com.tw/noble_tw/food-2.asp

翊佳的用餐禮儀報告

1.
用餐先訂位,符合外國習慣。進入餐廳,等候服務

生的引導,不要自行入座,也不要用衣物佔位子,

而妨礙了他人入座。入座後,隨身皮包、物品放置

在背部與椅背間,以避免遺失。
2.
輕聲交談,不可妨礙別人。
3.
杯囗留有唇印,要用餐巾紙擦拭乾淨;不要在餐桌

上補妝。
4.
取用自助餐時依序排隊,先拿冷盤,再取熱食,最

後甜點、水果。
5.
不要一次拿太多,以免吃不完;也不要將食物帶走
6.
喝湯不要出聲、吹氣。吃水果可用手拿,但吐果核

時,要用手或湯匙接住後放在盤子上,不要直接吐

在碟子裏。
7.
用餐時離座,餐巾應放在椅背上不要放在桌子上,以免服務生誤以為已用餐完畢。用餐畢,

刀叉齊放於盤中,餐巾摺好放在桌上,再行離開。

引用來源:http://www.noble.com.tw/noble_tw/pro-3.asp